Mešano mokro pecivo
Izdelujem mešano mokro pecivo, zloženo na pladnje:
Puhast kakavov biskvit s kremo iz temne čokolade, prelit s temnim čokoladnim oblivom
Košarica iz krhkega maslenega testa, napolnjena s kuhano vanilijevo kremo z dodatkom smetane, s svežim rezanim sadjem, prelita z glazuro.
Sočen svetel biskvit polnjen z mascarpone kremo in sadjem ter prelit s sadnim željem.
Svetel biskvit nasočen s kavo, s kremo iz mascarpone in kave, posut s kakavom.
Biskvit z dodatkom mandljev, s kokosovo kremo, posut s kokosom.
Svetel biskvit s kremo iz jogurta in sadja, oblit s sadnim želejem. Več vrst okusov:
– breskev (na sliki)
– gozdni sadeži
– malina
– jagoda
Pečeno paljeno testo polnjeno s kuhano vanilijevo kremo in smetano na vrhu.
Orehov biskvit polnjen s kislo smetano.
Kuhana smetana prelita s sadnim želejem.
Pečene piškotne drobtine s pečeno skutino kremo in pečeno kislo smetano.
Krema iz beljakov, oblita s čokolado. Možnost različnih okrasitev:
– klasični s črnim prelivom
– snežaki
– duhci (na sliki)
Svetel biskvit polnjen s sadno kremo in sadjem.
Orehov biskvit polnjen z vanilijevo kremo, z dodatkom masla in praženimi orehi, oblito s čokolado.
Čokoladni biskvit z dodatkom arašidov, s čokoladno kremo in arašidi.
Biskvit pečen v papirčku z nabrizgano kremo na vrhu. Različni okusi:
– sadni
– čokoladni
– bananino čokoladni
– rumovi z rozinam
Zdrobljen biskvit z dodatkom čokolade, ruma, marmelade in maslene kreme. Možne so tudi različne okrasitve:
– ježkov
– buče
– netopirji
– snežaki
– pujski
Krofi
Po naročilu izdelujem različne vrste krofov:
- Krof z marelično marmelado, posut s sladkorjem
- Krof ali donut s prelivom, brez nadeva
- Krof z nadevom in prelivom
- Donut z nadevom in prelivom
Nadevi: čokolada, nutela, vanilija, različne marmelade
Prelivi: sladkor, glaze, čokolada, mrvice
Najmanjše naročilo je 20 krofov.
Kremšnite
Izdelujem tudi odlične kremšnite.
Najmanjše naročilo je 14 kos.
[wpforms id=”10734″ title=”true”]










